Los precios de exportación de la miel argentina subieron en el último año en línea con una caída de las ventas externas del producto.

En lo que va del presente mes de enero se declararon exportaciones argentinas de miel a granel por 1661 toneladas a un valor promedio ponderado de 3,89 u$s/kg (en un rango de 3,32 a 4,37 u$s/kg) versus 2654 toneladas a 3,60 u$s/kg en el mismo período de enero de 2014.

En diciembre de 2014 se habían registrado ventas por 1667 toneladas a un promedio de 3,86 u$s/kg versus 2525 toneladas a 3,56 u$s/kg en el mismo mes de 2013, según publica valorsoja.com.

Si bien la cosecha argentina de miel 2014/15 fue buena en gran parte de las regiones productivas –en algunos sectores se registraron problemas por inundaciones y temporales intensos– el retraso del tipo de cambio está haciendo inviable la exportación de productos apícolas.

El principal mercado de exportación de la miel argentina es EE.UU. El problema es que el tipo de cambio real con respecto al dólar estadounidense se encuentra en un nivel cercano al presente en diciembre de 2001 (mes en el cual la economía argentina implosionó debido, entre otros factores, a un tipo de cambio ultra sobrevaluado).

Algunos de los principales exportadores de miel argentinos son Compañía Inversora Platense (Cipsa), Industrial Haedo y Odem International.