Por Ignacio Iriarte

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda) ha actualizado sus pronósticos sobre producción y comercio mundial de carne vacuna.

Estiman que las exportaciones de carne crecerán a nivel mundial este año: un histórico proveedor recupera lugar en el ranking: Argentina embarcó un 24% más en el primer trimestre.

En los tres primeros meses de 2024, las importaciones de carne vacuna de China –primer comprador mundial– crecieron un 24% en relación con el primer trimestre del año pasado y un 150% con relación a enero-marzo de 2019.

Estados Unidos, el segundo importador mundial, aumentó sus compras de carne vacuna un 32% en enero-febrero de este año con relación al año pasado.

Desde el lado de las exportaciones, Brasil, el primer proveedor mundial en enero-marzo, incrementó sus embarques un 28%, mientras que Australia creció un 25%, Uruguay un 4%, y Paraguay retrocede un 4%.

*También en enero-marzo, Argentina incrementa sus embarques un 24%, mientras que Estados Unidos revierte la tendencia negativa de los meses anteriores y en febrero del 2024 retrocede sólo un 1%, siempre con relación a igual periodo del 2023.*

*El Usda estaría tomando nota del sorprendente aumento en el volumen comercializado a nivel global en los primeros meses del año.*

Mientras proyecta una caída de los embarques de Estados Unidos a 1,27 millones de toneladas (-106 mil toneladas). No se registran variaciones de importancia en lo embarcado por otros participantes.

*En cuanto a los precios de exportación, en el primer trimestre del año se observan caídas en los valores FOB de los países del Mercosur, del orden de 6% a 10% con relación a enero-marzo del año pasado. Pero también se detectan subas de 8% a 12% en los precios FOB de Australia y de Estados Unidos.*

*Crece la participación de las carnes argentinas en el mercado de Israel.*

*En el período 2020-2022, 34% de las importaciones de carne vacuna de Israel –medido en dólares– provinieron de Argentina, mientras que el año pasado ese porcentaje subió al 43,4%, y en el primer bimestre del 2024 ascendió al 46,3%.*

Entre el período 2020-2022 y el año 2023, la participación de Brasil ha caído del 21% al 20%; la de Uruguay, del 15% al 8%, y la de Paraguay, del 14% al 8%.

Fuente: AgroVoz